早安之「手捏起司肉丸子-燉煮滿滿湯汁版」
那天的肉丸子⋯有人一共吃了兩輪12顆😅比起之前寫過的烤箱版，這個方式湯汁很多更適合淋在飯上帶便當。步驟都在照片說明裡
有興趣的朋友記得點進去看看😊
列上之前火烤肉丸子餡料的食材給大家參考 (這次的版本只是微調，基本上用這個配方就可以了。)
🥘另外因爲還會和番茄蘿勒醬及高湯一起燉煮，所以調味下的很輕，如果要變成火鍋料或是三明治肉排的朋友們調味可以自行調整重一點喔！
🥘手捏肉丸子：
1. 牛絞肉200g
2. 豬絞肉200g
3. 青蔥(切末) 1大枝
4. 洋蔥(切細丁) 1/2顆
5. 醬油2大匙
6. 米酒1/2大匙
7. 香油1大匙
8. 蛋1個
9. 黑胡椒1/4茶匙
10. Tabasco 1/4茶匙
11. 麵包粉 3大匙
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